Fagioli secchi anti cancro,utili a perdere peso,ma non solo…

Nella cucina moderna i fagioli sono un pò snobbati da tutti ,brutta cosa perchè essi sono un alimento molto ricchi di fibre ,minerali e vitamine.I fagioli sono ottimi fonti di proteine.D a suti fatti sembra che i fagioli sono un ottimo alimento per proteggere il sistema cardiovascolare grazie alla presenza di fitosteroli,questo alimento contiene gli antiradicali liberi ,specialmente quelli rossi e neri  che contengono le antocianine potenzialmente anticancro.Ma non solo è stato anche dimostrato che mangiando fagioli si perde peso ,perchè hanno l’effetto di provocare senso di sazietà riuscendo a tenere sotto controllo la glicemia.

cannellini

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